عمــر أحمــد ســامي
سمر الدسوقي
نحتاج في الصيف لأطعمة تمنحنا السعادة وفي الوقت نفسه تشعرك بالشبع للمحافظة على تقليل الوزن
الصيف يعني الخروجات والعصائر والأكلات السريعة، إذا كنت تنوي اتباع حمية غذائية في الصيف فيمكنك الاعتماد على البطيخ
يمكن لمريض السكر تناول بعض الأطعمة دون قلق ومن بينها مايشير له د. حازم منير طبيب صيدلي
الغذاء قد يكون دواء وقد يسبب لصاحبه داء، فهناك بعض الأطعمة التي يفضل عدم الإفراط فيها فهي قد تزيد من احتمالية
من العصائر المنعشة التي تحتوي على العديد من الفيتامينات، عنه تقول د. نور أبو هنية أخصائي التغذية العلاجية
البطيخ الأصفر أو الشمام كما متعارف عليه فاكهة صيفية لذيذة بها نسبة كبير من الماء بجانب العديد من الفيتامينات
فاكهة لذيذة ومغذية متوافرة طوال السنة، عن فوائدها تقول.. عبير سليم استشاري التغذية العلاجية
يوضح دكتور مجدي بدران خبير المناعة المصرى وعضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة أن السمنة
هناك العديد من الفواكه الصيفية المغرية ولكن على مريض السكر الابتعاد عنها والحذر منها حيث إن المؤشر
يلعب الطعام دورا أساسيا في حمايتك من الإصابة بالسرطان، ومن بين هذه الأطعمة التي تسهم
يقول د. محمد عاصم استشاري النساء والتوليد والعقم.. إن البطيخ يساعد في التخفيف من مشاكل الهضم المختلفة
تنصح د. عاليا صلاح أخصائي التغذية العلاجية والسمنة مرضى الضغط بالآتي
لنتعرف معا عن فوائد عصير القصب والتي يقدمها د.خلدون الحوراني أخصائي العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية والتخسيس الموضعي
يحلب اللبن الحليب وبه أجسام مضادة تمنع نمو وتكاثر البكتيريا لمدة أربع ساعات متواصلة فى الجو المعتدل العادى وهي على نوعين نافع وضار
على الرغم من الفوائد العديدة للمانجو إلا أنها تحمل العديد من الأضرار، إذ تُساهم في حدوث العديد من المشكلات الصحية، تعرف عليها
من الصعب معرفة الأطعمة الأفضل التي يجب تناولها من أجل صحة الأمعاء .. في الأساس تساعد الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف عادة على إبقاء أمعائك سعيدة
فئة كبار السن من الفئات العمرية التى تحتاج إلى عناية واهتمام كبير بالتغذية للتأكد من حصول الجسم على متطلباته الغذائية
تُرى ما هي فوائد المُكملات الغذائية بالنسبة لصحة الجسم؟ وهل هناك أضرار لعدم تناولها؟ وما طبيعة هذه الأضرار؟
الحديث عن ارتباط الطعام والشراب بالمناعة القوية لا ينقطع بل تحتاج إليه أكثر في انتشار رهيب للفيروسات المختلفة والأوبئة
كلنا يميل إلى تناول المثلجات في فصل الصيف بحثا عن الانتعاش ولمواجهة ارتفاع درجة حرارة هذا الفصل، لكن وراء
كثيرا مانسمع مصطلح فقر الدم أو الأنيميا ونجد أن الكثيرين يعانون من هذا، حيث تقل لديهم خلايا الدم الحمراء ونسبة
كثير منا يلاحظ أنه بدأ يفقد تدريجيا شهيته فى هذا التوقيت من فصل الصيف، فبعضنا يمكن أن يقضي يوما كاملا دون
الدكتورة أميرة نصر أخصائى الصحة العامة بكلية طب عين شمس وأخصائى التغذية الإكلينيكية تقول: إن هناك بعض
الرئة عنصر رئيسي فى الجهاز التنفسى، فهى مصدر الأكسجين الذى يغذى كافة أجزاء الجسم،وكأى جهاز فى الجسم تحتاج إلى
المانجو هي ملكة الفواكه الصيفية ومن أكثر الفواكه المحببة لدى الكبار والصغار، لها عشاقها فى كل مكان، ومع ارتفاع درجة
الإفراط فى أي شيء ينقلب إلى ضده فى الحال، فما بالنا لو كان الأمر يرتبط بالإفراط فى تناول السكريات والدهون. هذا أمر خطير صحيا لأنه يضرب اتزان الجهاز المناعي
يحتاج الجسم إلى الكثير من العناصر الغذائية المتنوعة للحصول على ما يعرف بالوجبة الغذائية المتوازنة، ومن هذه العناصر، البروتين، الكربوهيدرات، الدهون، الفيتامينات،
يعرف فصل الصيف بأشد طقس على مدار العام، لارتباطه بارتفاع درجات الحرارة ونسبة الرطوبة ومايصاحبهما من مشكلات صحية مثل الخمول، والإجهاد، وعدم القدرة على الحركة والخروج فى هذا الطقس